MARTIN-POURET（マルタンプーレ）

調味料・食材, MARTIN-POURET（マルタンプーレ）

オルレアンマスタード ミエル エ シャルドネ 95g

• 常温

フランス・パリの三ツ星レストラン『アルページュ』のシェフ、アランパッサール氏と共同開発した最高級のマスタードです。基本のオルレアンマスタードに蜂蜜とシャルドネワインを加えて、風味豊かなフレーバーに仕上げています。まろやかな味わいでどんな料理にもよく合います。

【伝統製法で作られたビネガーからできたマスタード】
歴史あるオルレアン製法で作られたワインビネガーをベースに、 オルレアンの自社の畑で栽培した辛子を石臼でゆっくりと挽き、ミネラル豊富なゲランドの海塩でまとめた伝統的なマスタードです。粒でもなく練りでもない独特で絶妙な食感が特徴で、味の監修をパリの三つ星レストラン「アルページュ」のアラン・パッサール氏が行っており、口当たりまろやかでコクのある味わいに仕上げています。

レビューを見る

¥870 ¥939(税込)

数量

カートに入れる

[SOLD OUT] 再入荷お知らせ

この商品をシェア

■商品のお届け日について
ご注文日から4営業日以内に出荷させていただきます。
※ 土・日・祝日等の弊社休業日を除く

送料について